Preparato alimentare julienne 2500gr
Ideale per pizzerie.
La mozzarella julienne 2500gr Gambino è indicata per il settore Horeca, in particolare per le pizzerie, in quanto risulta con una maggiore consistenza rispetto la mozzarella da banco. Un prodotto di qualità, ottenuto con latte vaccino, che soddisfa le esigenze di lavorazione in termini di affidabilità e resa. Fornita in pratiche vaschette, ideale grazie alla praticità e freschezza anche per i pizzaioli più esigenti.
Aspetto | Julienne |
---|---|
Peso | 2500 g |
Codice prodotto | – |
Shelf life gg | – |
Imballo pezzi per cartone | – |